可以吃。土豆粉本身是安全无毒的，不透明只是外观问题，担心它是因为有什么污染物，但并不影响它的可食用性。土豆粉本身是一种淀粉，淀粉具有改善胃肠道功能、增强新陈代谢的作用，不能吃的话，可以用来进行外敷，具有护肤功效，还可以用来手工制作蜡烛。