种羊肚菌首先需要准备好羊肚菌菌种和合适的培养基。以下是具体步骤：1. 在羊肚菌果体成熟时，将其收集放入密封袋中并保存。2. 打开袋子，取出菌体，将其放在无菌工作台上进行操作，同时备好消毒用的酒精、火焰。3. 将羊肚菌菌种用无菌的器具切块，将其放到接种碗中。4. 预备培养基。将生过滤的淀粉琼脂液倒入宠物ri皿中，或选择合适的培养基，姜汁糖蜜琼脂等等。5. 取一个无菌器具，加上适量的培养基后，将切好的羊肚菌菌种均匀地涂抹在培养基表面上，确保每个菌子有充足的生长空间。6. 用无菌的线圈在培养基表面均匀地扩散菌种。7. 放入恒温培养箱进行培养。一般情况下，培养2-3周后即可获得一个羊肚菌菌种。需要注意的是，在整个培养羊肚菌过程中需要保证工作区域干净、器具无菌，并且选择最合适的培养基材料以及恒温和适宜的环境条件等因素，才能保证羊肚菌的高效生长与繁殖。