鼠尾草和薰衣草是两种植物，它们的区别主要体现在外观、气味和用途方面。鼠尾草叶子较细长而且呈灰绿色，花穗则呈淡紫色或白色，气味清新，可用于制作香水、漱口水、清新剂等；薰衣草则因其花序呈淡紫色而得名，气味芬芳，可用于制作芳香精油、香皂、护发素等，并具有舒缓神经、促进睡眠等功效。