在《艾尔登法环》游戏中，无法直接修改菜单键。但是可以在键盘设置中，将“打开菜单”的操作从原本的“Esc”键改为其他的键位。具体步骤如下：1. 在键盘设置中，找到“打开菜单”这一项。2. 将“打开菜单”的操作从原本的“Esc”键改为其他的键位。这样就完成了键盘键位的修改，希望以上回答对你有帮助。