此档口是做麻辣烫的，牛肉汤底，香气浓郁，每晚生意都不错，三张小台坐满还有打包走的，应该做有五年以上了。两夫妻都是比较粗邝之人，冷口冷面不笑话不多，可见事业的成败与性格人品无必然的关系。
本人不妨以现代经营理念结合风水环境学揭密其成功的几大要素：
一、咽喉之地
摊位选点居十字路口，见四方有路，形成『四水归堂』之格局，加上食客落座之处又藏风聚气，令食客坐得舒服又有安全感。
二、独家生意
市场虽不算太大，前面却有成行成市的快餐排档十多家，此市场摆摊做麻辣烫的仅此一家。
三、货真价实
价格实惠，效率一般，味道好，份量够。#隐居隐修#