医生们为何对长期饮用纯净水持谨慎态度？原因在于，人体所需的40多种营养素中，虽然大部分来自食物，但饮用水中的矿物元素同样不容忽视。对于钙、镁等关键元素，饮用水甚至能提供高达20%的每日所需量。而纯净水则因缺乏这些矿物质，可能对人体健康构成潜在风险。