私人试茶记录吧 关注:24贴子:194
  • 0回复贴,共1

生普试喝51-55

只看楼主收藏回复

51)下关21华章昆仓茶样,购入三个月,压饼较松料较碎,芽头料较少,茶样5/盖碗80。前段(1-3)像气较弱,有点班章味有苦底能化开,微微涩感,回甘还可以,汤较稠滑,但韵感和存留一般般;中端(4-5),涩感较明显,稠滑度下降,回甘生津尚可,浓酽读中等;后段(6-8),滋味下降不明显,涩有减弱,回甘还能感受到。茶底香气依然挺足,估计能冲11/2水以上。整体浓酽度中等,亮点是回甘从头至尾都存在,耐泡度较好,中后段涩感出来影响口腔内存留的感受。也许再放一放会变的更好喝。饮后二十分钟口腔内仍有存留冰糖甜感。
52)下关21弯弓公社昆仓茶样,购入三个月,压饼较松料较碎,芽头料较少,茶样5/盖碗80。前段(1-4)有点易武香味,低苦低涩,回甘较好,汤质稠滑度较好,滋味较淡雅,余韵和存留尚可;中后段(4-8)滋味保持不错,还是偏淡口,没有出现关姐常见的中端涩感增加的现象,稠滑度明显下降;大概可以冲10水以上;整体表现尚可,后五分钟有微弱甜感存留。
53)下关23巅峰易武昆仓茶样,购入三个月,压饼较松料较碎,芽头料较少,茶样5/盖碗80。连续喝了两泡,综合评价:洗茶后茶底蜜甜香,全部新料无老料拼配;前段(1-3)无苦无涩,微回甘无生津,汤质较滑厚度中等,滋味清淡,过口几无存留,韵感浓酽度都很弱,中端(4-5)涩略显,滋味依然很淡;6泡略显水味,弃。感觉有点像绿茶,疑似新工艺加持。
54)大益2401龙腾盛世入饼时商家赠送茶样,压饼略紧料较碎,芽头料较少,干茶香气不浓,茶样5/盖碗80。中午和晚上各试一泡综合评价:前段(1-3)洗茶后,茶底有大班章茶区的香气,杯底有烟蜜味,看起来用了2-3年料,无青味,苦低微涩,滋味韵感一般,稠滑度尚可,微回甘生津弱;中后段(4-6)涩感显增,汤质依然较薄,存留弱;茶底香气全程都不错,但滋味全程偏弱,4水涩感明显,主因是使用年轻的台地料?
55)大益2201银大益广仓茶样,购入三个月,压饼较松料较碎,芽头料较少,茶料较深有拼老料,茶样7.8/盖碗120。前段(1-2)茶底蜜香,略苦无涩,回甘有生津弱,汤质厚度和稠滑度一般,滋味较淡,韵感和存留均弱;中段(3-4)无苦涩显,滋味较淡,稠化度下降,滋味存留弱;后段5水25秒,略走水,口腔留涩感,弃。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2025-01-17 17:30回复