男女交朋友到老丈杆子家不会做饭会是一件打负分的事情,所以学会一两道容易做的菜十分重要
第一次做菜或者不常做饭的人都会想到宫保鸡丁,鱼香肉丝之类的,但其实这样的菜并不适合新手做,往往做出来一尝全是调味料的味道。
那么应该做什么菜呢,第一推荐的就是炝炒土豆丝,炝锅简单温油热锅放点葱段花椒之后把土豆丝倒进去饭铲几分钟再放盐即可。味道绝对不会差
第二推荐的就是炒尖椒了,这里要注意是尖椒(瘦长的那种,不是圆形的柿子椒)因为尖椒本身就很出味,所以葱油都少放,酱油一点一点倒千万别变成黑色。做出来的味道也很香而且下饭
第三呢就是西红柿炒鸡蛋,方法基本相同,但要做成汤菜浑然一体就要注意勾芡的浓度,还有糖放的适量即可,过甜还不如酸点好吃。
基本上掌握以上三道菜在第一次拜访岳父岳母大人的时候一定会得到很大加分的。
第一次做菜或者不常做饭的人都会想到宫保鸡丁,鱼香肉丝之类的,但其实这样的菜并不适合新手做,往往做出来一尝全是调味料的味道。
那么应该做什么菜呢,第一推荐的就是炝炒土豆丝,炝锅简单温油热锅放点葱段花椒之后把土豆丝倒进去饭铲几分钟再放盐即可。味道绝对不会差
第二推荐的就是炒尖椒了,这里要注意是尖椒(瘦长的那种,不是圆形的柿子椒)因为尖椒本身就很出味,所以葱油都少放,酱油一点一点倒千万别变成黑色。做出来的味道也很香而且下饭
第三呢就是西红柿炒鸡蛋,方法基本相同,但要做成汤菜浑然一体就要注意勾芡的浓度,还有糖放的适量即可,过甜还不如酸点好吃。
基本上掌握以上三道菜在第一次拜访岳父岳母大人的时候一定会得到很大加分的。