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经验谈 第一次拜访岳父岳母大人做菜应该做哪两道菜

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男女交朋友到老丈杆子家不会做饭会是一件打负分的事情,所以学会一两道容易做的菜十分重要
第一次做菜或者不常做饭的人都会想到宫保鸡丁,鱼香肉丝之类的,但其实这样的菜并不适合新手做,往往做出来一尝全是调味料的味道。
那么应该做什么菜呢,第一推荐的就是炝炒土豆丝,炝锅简单温油热锅放点葱段花椒之后把土豆丝倒进去饭铲几分钟再放盐即可。味道绝对不会差
第二推荐的就是炒尖椒了,这里要注意是尖椒(瘦长的那种,不是圆形的柿子椒)因为尖椒本身就很出味,所以葱油都少放,酱油一点一点倒千万别变成黑色。做出来的味道也很香而且下饭
第三呢就是西红柿炒鸡蛋,方法基本相同,但要做成汤菜浑然一体就要注意勾芡的浓度,还有糖放的适量即可,过甜还不如酸点好吃。
基本上掌握以上三道菜在第一次拜访岳父岳母大人的时候一定会得到很大加分的。


1楼2010-11-27 13:52回复


    IP属地:广东2楼2010-11-27 13:55
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      回复:2楼


      3楼2010-11-27 13:57
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        IP属地:安徽4楼2010-11-27 13:58
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          还要探听泰山的饮食习惯,用什么油,油的多少,喜欢吃什么菜,有什么忌口之类的


          IP属地:广西5楼2010-11-27 13:58
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            回复:5楼
            米错


            6楼2010-11-27 13:58
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              第一次就要你上厨房....


              IP属地:上海7楼2010-11-27 13:59
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                ls各种岳父岳母杀手


                IP属地:广东8楼2010-11-27 14:00
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                  回复:7楼
                  主动点,给些惊喜不是更好吗


                  9楼2010-11-27 14:01
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                    就怕惊喜变成惊险。。。


                    IP属地:广西10楼2010-11-27 14:02
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                      IP属地:上海11楼2010-11-27 14:03
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                        呵呵 聚会去了,晚上见筒子们。
                        ps 学会做菜有百利而无一害


                        12楼2010-11-27 14:04
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                          顶技术贴~


                          IP属地:广东13楼2010-11-27 14:07
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                            经常自己做饭的表示无压力


                            14楼2010-11-27 14:09
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                              做倒是会做,就怕以后一直做下去了......
                              懒....


                              IP属地:上海15楼2010-11-27 14:09
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