舌头与口腔部位的味觉细胞,很明显的比喉咙部位的更敏感,细胞数量更多;
所以,如果一款好茶,已经能够在口腔这个位置给予你足够的“清凉感”“回甘”“生津”“蜜香”“花香”“茶气霸气”之感,应该是可以满足绝大部分喝茶人的需求。
追求更极致的体验/或差异性,嫌舌苔与口腔给予的感觉还不够强烈,必须要由喉咙再增强一层,当然也是各人所好。
个人不会刻意去追喉韵,如果口腔里能给出舒服的品饮感受,就很OK。
所以,如果一款好茶,已经能够在口腔这个位置给予你足够的“清凉感”“回甘”“生津”“蜜香”“花香”“茶气霸气”之感,应该是可以满足绝大部分喝茶人的需求。
追求更极致的体验/或差异性,嫌舌苔与口腔给予的感觉还不够强烈,必须要由喉咙再增强一层,当然也是各人所好。
个人不会刻意去追喉韵,如果口腔里能给出舒服的品饮感受,就很OK。