这两年山场慢慢固定了,白鹤峰元门头 贵人峰 狮峰山牛背 寿星头 老洼窟,24年下半年在工艺和包装上花了不少心血,所以今年产品不仅仅是想更好喝,更要有一定的颜值和获得感。
今年的全手工头采,主要还是师傅制作,当然我也会做,恩师炒茶比赛拿奖拿到手软,荣誉比较多,比较有代表性的就是浙江省茶王,为保证品质和不累着师傅,初步暂定全手工一天做一斤,多的鲜叶就做半手工,做多了恩师不乐意,说你要产量叫我做茶干嘛呢,你还不如去做机器,毕竟是恩师,还是要伺候好的


今年的全手工头采,主要还是师傅制作,当然我也会做,恩师炒茶比赛拿奖拿到手软,荣誉比较多,比较有代表性的就是浙江省茶王,为保证品质和不累着师傅,初步暂定全手工一天做一斤,多的鲜叶就做半手工,做多了恩师不乐意,说你要产量叫我做茶干嘛呢,你还不如去做机器,毕竟是恩师,还是要伺候好的

