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经典回顾 麻辣火锅小故事😊

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突然发现我们的麻辣神游已经一个月3亿了 特此发帖祝贺🤗
可以跟大家分享一个小故事,故事的内容和这次的调整没有任何关系——
某座城市有这么一条火锅街,根据这个地方特色,街上的饭店都是做麻辣火锅的。但是呢,由于口味相似导致竞争非常激烈,就有店家开始想着打差异化。慢慢地,这条街上涌现出了很多新的口味,比如海鲜锅、鸡汤锅、菌汤锅、番茄锅等等,并且也成功吸引了很多天南地北的食客。
对此,大家都争相效仿,反而导致这条以麻辣火锅闻名的街道上,留下的麻辣火锅店越来越少,并且没有人发现这个异常的趋势。直到某一天,街上又有一家新店开张了,与邻居们不同的是,这是一家地地道道的麻辣火锅店。
了解麻辣火锅的朋友们都知道,它的味道是香飘万里的。所以这家新店熬制的锅底,散发出的香味,诱惑着街上的每一位食客。大家闻着闻着,慢慢回想起自己曾经最爱的味道,不约而同地选择在这家店就餐。到店发现,这家不仅口味正宗,店铺服务较为周到,菜品价格也相对实惠,回头客自然也就越来越多了。
随着这家店的生意兴隆,街上的其他店老板也“注意”到了它,为什么会这样呢?原因有很多:
首先提高服务质量,需要招聘更多的服务人员,并且对其进行规范化培训,这会提高餐厅的成本。
其次,这是一条很火爆的美食街,网红店的价格大家都知道,一份套餐可能就要200多。但同样的菜品,新开的麻辣火锅店只卖100左右。薄利多销是新店立足的一种策略,但对原本价格就高的老店来说,是如鲠在喉十分难受的.
其实,无论对于食客还是行业来说,最良性的竞争方式是:大家就比谁的火锅做得最香、谁的服务做得最周到、谁更具性价比。但现实是,绝大多数店家只希望新开的麻辣火锅店消失,以巩固自家店铺在这条街上的地位。他们忽略了部分食客的诉求,也有可能他们不会做麻辣、不愿意做麻辣,又或是不想提高成本。
可以试想一下,被其他店家针对的麻辣火锅店未来会怎样呢?会倒闭吗?或许未必,因为食客知道自己喜欢吃什么口味,你可以将矛头对准这家店,但谁都无法左右食客的喜好。
故事的结局是开放式的,它也远没有结束,我们在座的每一位,都可以去书写这个故事的结局,不要低估你对故事的影响力,笔永远在各位自己手里!


IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-05-04 17:50回复
    哪里来的混厕社管在这里唱衰我们麻辣神游的流水😊



    IP属地:广东来自Android客户端2楼2025-05-04 17:52
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      2025-05-09 16:32:41
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      麻辣火锅店的客人不是很友善啊


      IP属地:山西来自Android客户端3楼2025-05-04 17:58
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        我们的尘白正在蒸蒸日上哦


        IP属地:湖北来自Android客户端4楼2025-05-04 17:59
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          10天


          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2025-05-04 18:03
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            你能想象这家麻辣火锅店最开始是一个公共厕所吗改修成火锅店也不把店里的答辩收拾一下


            IP属地:河北来自Android客户端6楼2025-05-04 18:05
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              那些性别生物真的能爆出那么多米吗,我觉得少咯再加个0


              IP属地:广西来自Android客户端7楼2025-05-04 18:13
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                胡椒吧务


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2025-05-04 18:17
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                  2025-05-09 16:26:41
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                  wc十倍界王拳还算上了线下活动和饼干,这跟集美的谷子系数有什么区别?


                  IP属地:河南来自Android客户端9楼2025-05-04 18:39
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                    谷子系数就已经啦到快10倍了害怕了没有


                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2025-05-04 20:25
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                      同样的菜品?指的是首先速冻死猪肉和现宰死猪肉是不一样的,其次最新菜品扒拉一看全是死猪肉+各种调料混搭我看是看不出什么用心程度,最后想着吃其他家尾气,但是嘛各种宣传结果一看卖相不把人吓晕已经算好的了,属于是没能力卖东西就只能诋毁别人的质量了


                      IP属地:重庆来自Android客户端11楼2025-05-04 21:21
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                        坏了,界王拳越打越高了,我已经预感到最后ios只剩下不到200万流水时依旧能打出接近5000万的界王拳了😡


                        IP属地:广西来自Android客户端12楼2025-05-04 23:04
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                          🐮


                          IP属地:江苏来自Android客户端13楼2025-05-06 11:40
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                            这界王拳倍数比op还高了


                            IP属地:浙江来自Android客户端14楼2025-05-06 11:58
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