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回复:【大爱甜点】手残脑残零食控的点心制作教程
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泡澡de哆啦
果冻骑士
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相当棒!
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101楼
2013-08-17 08:02
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酢豚i
大爱甜点
1
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我弄的QQ糖没粘到碗上就融化成糖浆了我就加了牛奶进去这样行么
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102楼
2013-08-18 18:31
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曾經那微笑
造型专家
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楼主快更。求艾特。么么哒
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103楼
2013-08-19 00:57
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绝不8
小有所成
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QQ糖隔水融化和微波炉加热融化应该差不多吧?
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105楼
2013-08-19 14:05
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纶落在舞
甜品高手
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@青柠db未央,度受抽了么,肿么找不到刚刚那个楼了,越来越不给力了啊
露珠,牛奶上午我是拿出来放在桌子上的,然后下午它就变常温的了,但是我加热完qq糖后放的时间久了就把牛奶倒进去然后进微波炉加热←_←但是只是温热而已,然后就搅啊搅啊,再然后就放冰箱了
,会怎样,我怎么有一种不想的预感
106楼
2013-08-19 16:08
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好姑娘小萱
捏形师傅
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收藏,十五字十五字十五字十五字十五字
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107楼
2013-08-19 19:01
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小富小富特别富
果冻骑士
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之前耽误了好久,终于可以继续更新教程咯~美味又好做的小酥饼来啦~
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108楼
2013-08-20 16:32
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小富小富特别富
果冻骑士
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109楼
2013-08-20 16:32
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小富小富特别富
果冻骑士
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首先,原料表:
1.面粉3碗
2.黄油一盒
3.鸡蛋一个
4.糖
5.牛奶、奶茶粉(这两个是有没有都行的,如果没有不要纠结哦~)
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110楼
2013-08-20 16:34
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小富小富特别富
果冻骑士
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原料图片:奶茶粉!lz喜欢哈密瓜味的小酥饼,所以用了3袋哈密瓜味的奶茶粉,但是没有多少奶茶味,用五袋奶茶粉会好一些,可惜家里就剩三袋了…………
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112楼
2013-08-20 16:38
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小富小富特别富
果冻骑士
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然后就是制作过程啦~
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113楼
2013-08-20 16:39
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小富小富特别富
果冻骑士
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1.黄油软化(其实每次lz我都等不到它软化,所以一般都放微波炉加热……)加入鸡蛋液,搅拌均匀。
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114楼
2013-08-20 16:40
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小富小富特别富
果冻骑士
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2.面粉三碗(如果放奶茶粉了,要适当减少面粉用量。),放在盆里,加入黄油和鸡蛋混合液搅拌均匀……这个是用来盛面粉的小碗,为了让大家比对碗的大小,下面垫的纸是B5的,可以作为参考物
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115楼
2013-08-20 16:44
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果冻骑士
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3.喜欢牛奶的同学现在可以加牛奶了,不过不要超过半包哦,还有黄油放少了或者面粉放多了的同学,可以稍多加一些牛奶,这样捏饼饼的时候不会因为太干而裂开
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116楼
2013-08-20 16:46
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小富小富特别富
果冻骑士
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4.捏饼饼……揉啊揉,捏啊捏…………这个就不用说了吧,lz最喜欢揉面团了~
摆盘,就像成品图那样摆上就行,记得饼饼之间的空位留大一点,饼饼是会长大的~
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118楼
2013-08-20 16:49
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