今天中国超市没有五花肉！

终于周末咯～

随便炒了个小菜咯～

材料：
五花肉片 - 这长得和培根一样…之前没买到的是做红烧肉的五花肉！
葱
甜椒 - 我是不会告诉你们放甜椒是为了好看，其实放辣椒更好吃～青椒也好吃。
洋葱
绿豆芽
宝宝菠菜
料酒，老干妈，六月鲜，油，黄油

大家可以看完我怎么做后，适当加减其他蔬菜什么的～

准备素的。
洗净小葱，去头去尾
切成葱末，待用

洗净甜椒，去头去尾
切成块状，待用

洋葱去头去尾去外衣
切成块状
待用

洗净绿豆芽和宝宝菠菜
待用

把五花肉切小一点，
并热个平底锅～

平底锅内不放油，把肥的五花肉先以此排开

加入不太肥的五花肉后，要不停的翻炒！

这油锅啪啪啪的，大家做的时候小心油滴飞溅

如果煸五花肉煸出太多猪油的话，请到掉点，不然做不出脆脆的五花肉。
图：倒掉油后，继续煸

下甜椒和洋葱