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回复:【美食帖】吃货:减不了肥是因为我太心灵手巧

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肉差不多后,把肉加进蔬菜炒锅里

香香


来自iPhone客户端291楼2015-03-28 11:36
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    加绿豆芽咯~
    翻炒
    翻炒
    翻炒


    来自iPhone客户端292楼2015-03-28 11:37
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      加佐料,
      等等!噗嗷嗷嗷!
      刚刚加肉在蔬菜锅里后,忘记放料酒啦…

      我的猪脑子哟喂…
      不过没关系!我们有甜椒,葱,洋葱!

      咳咳
      加酱油,和我们的全民女神-老干妈!


      来自iPhone客户端293楼2015-03-28 11:41
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        翻炒一阵后,铺上宝宝菠菜,并盖上锅盖,换中火。


        来自iPhone客户端294楼2015-03-28 11:42
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          等菠菜焉了,翻炒几下,
          尝尝咸淡,就可以出锅啦


          来自iPhone客户端295楼2015-03-28 11:45
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            嗯!下饭好伴侣~

            大家发现了吗?我做菜能放酱油就不放盐的呢~


            来自iPhone客户端296楼2015-03-28 11:46
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              刚开始是做一步发一步,到后来太赶,就做好再发哒~


              来自iPhone客户端297楼2015-03-28 11:47
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                咳咳,迫于室友的淫威,我们开始吧!

                材料:
                鸡肉 - 今天我用的是鸡腿肉。鸡胸肉也是可以的。


                胡椒粉,大蒜粉,洋葱粉,白胡椒粉
                面粉 - 普通全能面粉
                half&half - 可用牛奶或者蛋液代替
                辣酱


                来自iPhone客户端301楼2015-03-28 12:35
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                  把鸡肉洗净,用厨房用纸按干
                  切成条,撒一点点盐和黑胡椒捏一下~
                  待用~


                  来自iPhone客户端302楼2015-03-28 12:47
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                    然后
                    取一个碗,倒入half&half (关于这个中文是什么,我也不知道怎么翻译。这个就是一半牛奶一半奶油的液体)我觉得这个比蛋液更粘得住面粉。当然是可以用其他东西代替的啦。

                    再加入一点辣酱。做出来的鸡柳是没有辣味的。只是香。大家没有合适的酱的话可以不放,但要稍微加点盐哟~
                    搅一搅,粉嫩粉嫩的~


                    来自iPhone客户端306楼2015-03-28 12:53
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                      取一个大盘子!
                      加入一杯面粉!
                      然后撒一茶勺盐,随意撒黑白胡椒粉,大蒜洋葱粉。
                      就是那么随性~


                      来自iPhone客户端308楼2015-03-28 13:01
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                        真正过程开始啦

                        抓一点鸡肉,放入粉嫩粉嫩的那个混合物里。


                        来自iPhone客户端309楼2015-03-28 13:02
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                          搅和搅和后,放入面粉堆里~


                          来自iPhone客户端310楼2015-03-28 13:06
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                            在面粉里滚滚滚滚,放入空盘里待用~


                            来自iPhone客户端311楼2015-03-28 13:07
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                              全部按照流程走完,我们就可以去热锅啦~


                              来自iPhone客户端312楼2015-03-28 13:13
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