土堆扒开后，我们就需要定杆抹除不需要的侧芽脚芽；正常每株每枝只培养一个最健壮的顶芽，用来做主枝的生长延续和开花；每株牡丹合适的主杆枝数发展在10个左右最佳，一般小苗主枝都在3个左右，为了达到最佳的10个左右，每年都要培养出2个脚芽作为以后的主枝发展，脚芽一般都会新生很多，脚芽会消耗植株大量的养份，我们只培养2个，所以其它都是不需要的耗养份没用脚芽，我们就要剪去这些没用的脚芽，让植株储存的养份不浪费。