（1042）食族人 酸辣粉
汤料：8
面饼：8
分量：8
辣度：10
综合评分：8.0
价格：9.90 CNY
购买地点：沃尔玛
点评：
汤料相当丰富，酸味和辣味交织起来味道十分浓烈，配上里面的配菜和花生点缀，吃起来十分过瘾，不过就是有点过于油腻，辣度也很高，吃起来不是那么舒服。粉条很漂亮，泡出来晶莹透明，软硬适中有弹性，口感不错。总体来说味道不错，汤料和粉条都诚意十足，性价比也很好。

（1043）日清 チキンラーメン 横丁グルメトリオ
汤料：8
面饼：10
分量：6
辣度：0
综合评分：8.4
价格：23.30 HKD
购买地点：SOGO
点评：
又到了我个人非常喜欢的小鸡面，汤料属于比较清淡的盐味汤底，加上了葱花调味增香，配合面饼里面本身溶解出的鸡汤味，无论是吃起来还是闻起来都很舒服。面饼是小鸡面的招牌特色，本身就加入了鸡汤，非常香，我喜欢泡的时间稍微短一点，面条更加硬脆有弹性，口感绝妙。总体来说汤料和面条一如既往的优秀，我个人非常喜欢。

（1044）日清 とんがらし麺 うま辛トマトクリーム&チーズ味
汤料：9
面饼：9
分量：6
辣度：3
综合评分：8.4
价格：19.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
汤底是西式+日式混搭的番茄浓汤味，番茄的香味和酸味与西式奶油浓郁的口感结合在一起非常解腻，再加上了些许辣度，更加开胃。面条是较宽的扁面条，软硬适中，弹性很好，筋道可口，吸收了汤汁很入味。总体来说汤料和面条都十分上佳，口味也很具特色，令人印象深刻。

（1045）明星 ロカボNOODLESおいしさプラス こってり醤油
汤料：7
面饼：8
分量：6
辣度：0
综合评分：7.2
价格：19.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
以低糖低卡路里为卖点的酱油汤面，实际吃起来感觉和正常的酱油汤面没有什么区别，味道算中规中矩。面条软硬适中，筋道有弹性，口感不错。总体来说就是普通的酱油拉面，没什么特别。

（1046）日清 これ絶対うまいやつ♪ 旨辛スタミナラーメン
汤料：8
面饼：7
分量：7
辣度：2
综合评分：7.4
价格：6.67 HKD （20.00 HKD 3袋装）
购买地点：SOGO
点评：
这个Stamina好像是日本一家知名的连锁店，这款是在酱油汤底的基础上加上蒜香、蔬菜和猪肉的风味，辅以辣豆瓣酱的辛辣浓郁口感，十分开胃。面条是中细的直面，质地较坚韧，有点像碱面，优点是耐煮，缺点是不入味。总体来说汤料和面条都比较上乘，还不错。

（1047）明星 ロカボNOODLES おいしさプラス 豚旨カレー
汤料：8
面饼：8
分量：6
辣度：0
综合评分：7.6
价格：19.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
以低糖低卡路里为卖点的咖喱汤面，味道比普通的咖喱汤要淡很多，咖喱味道也不是那么浓厚，更像是猪骨汤之上加了一点咖喱而已，味道还不错。面条软硬适中，筋道有弹性，口感不错。总体来说虽然咖喱汤味道总体偏清淡，但是意外的还不错。

（1048）明星 チャルメラ しょうゆラーメン
汤料：6
面饼：6
分量：7
辣度：0
综合评分：6.2
价格：8.90 HKD （44.50 HKD 5袋装）
购买地点：SOGO
点评：
汤料就是普通的日式酱油拉面汤底，非常普通，没什么特别。面条也非常一般，软硬适中，不是很有弹性，韧性和口感都马马虎虎。总体来说非常平庸的一款产品，价格却贵得离谱。

（1049）明星 ロカボNOODLESおいしさプラス
汤料：8
面饼：8
分量：6
辣度：3
综合评分：7.6
价格：19.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
以低糖低卡路里为卖点的酸辣汤，汤底比常见的酸辣汤要清淡一点，不过味道还原得还是很不错的，酸辣配比合理，十分开胃，配合里面的蛋花和肉末，喝起来非常舒服。面条软硬适中，筋道有弹性，口感不错。总体来说虽然酸辣汤味道总体偏清淡，但是意外的挺好吃。

（1050）TOYO SUISAN 麺づくり 担担麺
汤料：10
面饼：9
分量：8
辣度：3
综合评分：9.2
价格：15.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
汤底将担担面的香气以及浓郁口感还原得非常到位，酱香浓郁，配上芝麻的点缀，闻起来特别有食欲，喝起来口感醇厚温润，油香而不腻，感觉在芝麻酱的基础上还加入了一点辣豆瓣酱的味道，整体搭配很不错，吃起来非常棒。面条口感略微偏硬，感觉像是加了碱的面条，弹性和韧性很好，很适合这个浓厚的担担面汤底，不容易软烂糊掉，口感很不错。总体来说相当好吃，汤料和面条都非常上乘，且相得益彰，大力推荐。

（1051）明星 チャルメラ ちゃんぽん
汤料：6
面饼：8
分量：7
辣度：0
综合评分：7.0
价格：5.38 HKD （26.90 HKD 5袋装）
购买地点：SOGO
点评：
虽说写的是强棒面，但是强棒面其实本身的特点是来自丰富的蔬菜以及海鲜配料搭配起来的杂烩汤底，这款除了汤底以外什么都没有，感觉跟盐味汤底也没什么区别。面饼看着很漂亮，不知道是什么工艺，属于比较粗的面条，筋道爽滑，弹性很好，口感上佳。总体来说汤料极其一般，完全没有强棒面的特色，面条倒是不错。

（1052）藤原制面 本場北海道 カニ風味ラーメン
汤料：6
面饼：5
分量：7
辣度：0
综合评分：5.8
价格：19.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
又是老朋友藤原制面，说是螃蟹风味，实际就是普通的海鲜的腥味，十分一般。面条还是熟悉的配方熟悉的味道，不知道是不是我逐渐开始适应了，感觉比我之前吃过的要好一点点，但是依然不好吃。总体来说汤料和面条都不咋地，还卖得死贵。

（1053）藤原制面 本場北海道 えび塩ラーメン
汤料：6
面饼：5
分量：7
辣度：0
综合评分：5.8
价格：17.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
还是老朋友藤原制面，说是虾的风味，实际就是依然是海鲜的腥味，说它是虾是鱼还是螃蟹实在都无法分辨。面条还是熟悉的配方熟悉的味道，不知道是不是我逐渐开始适应了，感觉比我之前吃过的要好一点点，但是依然不好吃。总体来说汤料和面条都不咋地，还卖得死贵。

（1054）YAMADAI 宇都宮焼そば
汤料：9
面饼：10
分量：8
辣度：0
综合评分：9.2
价格：21.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
酱料在传统的日式炒面酱汁之上加入了醋进行调味，吃起来咸鲜可口，加上恰到好处的酸味非常的开胃。面条软硬适中，筋道爽滑，面条比较粗，但是非常有弹性和嚼劲，也很入味，口感绝佳。总体来说非常优秀的产品，酱料和面条都令人印象深刻。

（1055）YAMADAI 大阪ホルモンたれ焼そば
汤料：10
面饼：9
分量：8
辣度：1
综合评分：9.2
价格：21.90 HKD
购买地点：SOGO
点评：
酱料味道非常棒，查了一下介绍说是用大黑醬和通天閣獨創的「內臟醬」製成的，在酱油和味噌的基础上加上了大蒜和苹果，最后用辣椒酱增添辣味，味道浓郁，咸甜交织十分可口。面条软硬适中，弹性尚可，Q弹爽滑，口感很不错。总体来说非常好吃，酱料和面条都非常优秀，尤其是酱料非常有特点。