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(116)YAMADAI 凄麵 函館塩ラーメン
汤料:1
面饼:8
分量:8
辣度:0
综合评分:5.2
价格:25.80 HKD
点评:
函馆的盐味拉面是号称北海道三大拉面的存在,但是这个料包泡出来的味道却散发着一股诡异的恶臭,不知道怎么描述,感觉既有点像臭鸡蛋,又有点像发臭的海鲜,我老婆老远闻到还以为是我小女儿拉屎了,结果发现是我在吃面,十分无语……面饼是碱面,优点是不易泡烂且有弹性,缺点是不易入味味道大打折扣,不过这个难闻的汤料,还是别入味为好。之前我也买过一款别的品牌的函馆拉面,也是这股恶心的臭味,令我开始怀疑是不是函馆泡面都这德性,之后看来有必要再仔细研究一下。


IP属地:中国香港来自iPhone客户端144楼2021-11-21 20:53
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    (117)サンヨー食品 青柚子こしょう味 塩焼そば
    汤料:2
    面饼:7
    分量:8
    辣度:0
    综合评分:5.2
    价格:15.00 HKD
    点评:
    我本人是非常不喜欢将水果加入主食的风味的,但是我在做测评时都尽量做到客观评价,以减低个人喜好带来的主观影响,然而这款面实在有些突破我底线了,拌出来是柚子的气味没错,确切说来是一股刺鼻的柚子气味,像是柚子皮掉进盐酸硝酸形成的溶液被打翻了一般,令我整个人都不好了,只能憋住气强行吃面,然而这个面偏偏又特别咸,粉包又很难拌开,吃起来更是痛苦。面饼还可以,比较筋道且有弹性,但是有点粘在一起,令调料很难拌匀。总体来说这款面刺鼻的柚子味调料实在令我难以忍受,除非真的非常喜欢柚子,否则不建议尝试。


    IP属地:中国香港来自iPhone客户端145楼2021-11-22 19:46
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      (118)明星 旨だし屋 汁なしうどん 七味仕立て 大盛
      汤料:8
      面饼:8
      分量:7
      辣度:0
      综合评分:7.8
      价格:12.00 HKD
      点评:
      调料是一包酱料包,拌出来咸咸甜甜的,配上豆腐干以及七味粉调料,吃起来还是挺香的。面条是扁平的乌冬面,比圆形的粗乌冬好吃得多,最大的优点是比较入味,配合这个配料十分好吃,不过缺点就是容易泡烂,建议不要泡太久。总体来说比较好吃,面饼和调料都不错,分量也不少。


      IP属地:中国香港来自iPhone客户端146楼2021-11-23 13:02
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        我都没见过


        来自Android客户端147楼2021-11-23 14:51
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          楼主!你的文档嘞


          IP属地:广东来自iPhone客户端148楼2021-11-23 15:40
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            (119)明星 旨だし屋 汁なしそば ラー油仕立て 大盛
            汤料:8
            面饼:9
            分量:7
            辣度:2
            综合评分:8.2
            价格:10.00 HKD
            点评:
            调料是一包辣油+酱油加上干料粉包,吃起来虽然没什么辣度,但是还是比较香的。面条是褐色的荞麦面,很筋道也很有弹性,荞麦的香味适中,不至于喧宾夺主,很好吃。总体来说是比较好吃的,面饼和酱料都比较不错,分量也不少。


            IP属地:中国香港来自iPhone客户端149楼2021-11-24 19:23
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              (120)TOYO SUISAN 塩ラーメン
              汤料:8
              面饼:9
              分量:7
              辣度:0
              综合评分:8.2
              价格:12.00 HKD
              点评:
              泡出来是带有海鲜味的汤料,加入了一点虾仁、粟米等点缀,味道不错,略有点咸。面饼是扁平的细面,我个人比较喜欢,筋道有弹性,而且很入味。总体来说汤料和面饼都很不错,分量作为杯面来说也算是比较多的。


              IP属地:中国香港来自iPhone客户端150楼2021-11-25 16:50
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                (121)サンポー ばりよか 焦がしにんにくラーメ
                汤料:10
                面饼:10
                分量:5
                辣度:0
                综合评分:9.0
                价格:15.80 HKD
                点评:
                第一次见到这个牌子的泡面,本以为会是很普通的一款产品,结果却是意外的惊喜。汤料粉包泡出来是如封面所画的酱油猪骨汤味,味道很不错,不过这不是重点,最令人惊艳的是干料包里面的炸蒜末,加入汤中蒜香四溢,光闻到就令人食指大动,吃起来有一点像香港避风塘的风味,非常好吃!面饼也极为优秀,是圆形的细面,泡出来筋道有弹性还很入味,配合这个香气四溢的汤料实在是太棒了。总体来说这款面令我十分惊喜,汤料和面饼都极为优秀,唯一的缺点就是分量实在有点少,但是依然强力推荐!


                IP属地:中国香港来自iPhone客户端151楼2021-11-25 23:24
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                  (122)サンポー ばりよか 担々麺
                  汤料:5
                  面饼:10
                  分量:5
                  辣度:2
                  综合评分:7.0
                  价格:11.90 HKD
                  点评:
                  这个担担面的风味很怪,个人感觉跟担担面没什么关系,就是强行碰瓷的,根本没有担担面那种酥香浓厚的感觉,令人失望。面饼倒是非常优秀,是圆形的细面,泡出来筋道有弹性还很入味,可惜了。总体来说口味十分平庸,有些不伦不类,也就是面饼还不错了,分量也比较少。


                  IP属地:中国香港来自iPhone客户端152楼2021-11-26 20:56
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                    (123)サンポー ばりよか 豚骨ラーメン
                    汤料:8
                    面饼:10
                    分量:5
                    辣度:0
                    综合评分:8.2
                    价格:12.80 HKD
                    点评:
                    粉包泡出来是褐色的猪骨浓汤味,伴随葱的香味,给整碗汤增色不少。面饼非常优秀,是圆形的细面,泡出来筋道有弹性还很入味,配合这个香气四溢的汤料非常棒。总体来说这款面的汤料和面饼都十分出色,吃起来很香,可惜就是分量有点少。


                    IP属地:中国香港来自iPhone客户端153楼2021-11-27 20:14
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                      (124)ペヤング やきそば
                      汤料:8
                      面饼:8
                      分量:9
                      辣度:0
                      综合评分:8.2
                      价格:23.80 HKD
                      点评:
                      这一款包装是这个牌子里面最土气的,结果没想到却是整个系列里面最贵的,让我有些好奇它有何过人之处。调味料确实不少,酱料干料芝麻胡椒总共4小包,可以算是十分丰富了,拌出来就是略带一些酸味的酱汁味,配上少许的芝麻和胡椒提提味,还算不错。面饼也比较优秀,筋道而有弹性,配合酱料比较入味,也不会有过重的荞麦味。总体来说是这个牌子里面比较好吃的一款了,调料和面饼都属于上乘水平,分量也实在,但是跟顶级品质还是有不小的差距,这个价格真心是配不上。


                      IP属地:中国香港来自iPhone客户端154楼2021-11-28 21:30
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                        搜了一下,都是30块左右一包啊,而且还都是最少5包的样子,想尝尝味道也不合适啊


                        IP属地:河北来自iPhone客户端156楼2021-11-30 16:41
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                          (126)农心 鱿鱼味杯面
                          汤料:6
                          面饼:6
                          分量:3
                          辣度:6
                          综合评分:5.4
                          价格:10.00 HKD
                          点评:
                          泡出来确实是鱿鱼味没错,但是就是腥乎乎的,气味令人有些不悦,汤料吃起来反正就是韩式的经典辣味汤,没什么特别的味道,很普通。由于没写推荐冲泡时间,我泡了3分钟尝试了一下,似乎没完全泡开,又多泡了2分钟,结果感觉似乎泡过了,估计4分钟刚刚好,面饼也是马马虎虎,略有点偏软。总体来说很一般,鱿鱼的腥味较重,不喜慎入,面饼也一般,分量太少了,根本吃不饱。


                          IP属地:中国香港来自iPhone客户端157楼2021-11-30 22:56
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                            (127)日清 多賀野 ごまの辛いそば
                            汤料:10
                            面饼:9
                            分量:5
                            辣度:2
                            综合评分:8.6
                            价格:20.00 HKD
                            点评:
                            口味貌似是和风担担面,很浓厚,花椒油的香味恰到好处,配合汤里的脱水肉臊,吃起来非常香。面条不错,虽然是加了碱的面,但是配合这个汤是很契合的,因为这个汤本身是很浓很厚重的,普通面饼泡开的话会让汤变得过浓,这个面就没这个担忧,且非常Q弹筋道,口感很好。总体来说这个面的汤料和面饼都极为上乘,唯一可惜就是分量稍小了点,有点意犹未尽的感觉,不过仍然是强力推荐!


                            IP属地:中国香港来自iPhone客户端158楼2021-12-01 20:07
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                              (128)日清 豚王 极黑 黑王浓厚とんこつ
                              汤料:8
                              面饼:7
                              分量:5
                              辣度:0
                              综合评分:7.0
                              价格:10.90 HKD
                              点评:
                              貌似是日清+豚王+百佳超市三家联合的限定款产品,这款黑王是豚王拉面店的主打产品之一,浓厚的汤底配上黑蒜油,令人看起来很有食欲,然而这个汤喝起来却有很明显的粉状物的口感,令整体口味大打折扣。面饼是极细的细面,几乎是米粉的粗细,吃起来都有一点像米粉的口感,虽然比较筋道,但是不是很入味,且偏硬,个人感觉不太适合日式拉面。总体来说其实还算不错,但是汤料和面饼都有些小瑕疵,分量也不大,有点可惜。


                              IP属地:中国香港来自iPhone客户端159楼2021-12-02 21:00
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