(116)YAMADAI 凄麵 函館塩ラーメン
汤料:1
面饼:8
分量:8
辣度:0
综合评分:5.2
价格:25.80 HKD
点评:
函馆的盐味拉面是号称北海道三大拉面的存在,但是这个料包泡出来的味道却散发着一股诡异的恶臭,不知道怎么描述,感觉既有点像臭鸡蛋,又有点像发臭的海鲜,我老婆老远闻到还以为是我小女儿拉屎了,结果发现是我在吃面,十分无语……面饼是碱面,优点是不易泡烂且有弹性,缺点是不易入味味道大打折扣,不过这个难闻的汤料,还是别入味为好。之前我也买过一款别的品牌的函馆拉面,也是这股恶心的臭味,令我开始怀疑是不是函馆泡面都这德性,之后看来有必要再仔细研究一下。


汤料:1
面饼:8
分量:8
辣度:0
综合评分:5.2
价格:25.80 HKD
点评:
函馆的盐味拉面是号称北海道三大拉面的存在,但是这个料包泡出来的味道却散发着一股诡异的恶臭,不知道怎么描述,感觉既有点像臭鸡蛋,又有点像发臭的海鲜,我老婆老远闻到还以为是我小女儿拉屎了,结果发现是我在吃面,十分无语……面饼是碱面,优点是不易泡烂且有弹性,缺点是不易入味味道大打折扣,不过这个难闻的汤料,还是别入味为好。之前我也买过一款别的品牌的函馆拉面,也是这股恶心的臭味,令我开始怀疑是不是函馆泡面都这德性,之后看来有必要再仔细研究一下。


