（25）日清 ラ王 中华街名物 担担面
汤料：10
面饼：10
分量：5
辣度：3
综合评分：9.0
价格：17.80 HKD
点评：
本来对日本产的中华风味并不抱太大期望，结果一口吃下去就直接把我惊艳到了，很好地还原了四川担担面卤汁酥香、咸鲜微辣的风味，香气四溢。干料包里面的脱水肉臊经过卤汁浸泡之后肉质香酥入味，起到了画龙点睛的作用。好汤还需好面配，这个拉王系列的面饼也是日清系列产品中顶级的，筋道又入味，唯一可惜的就是分量比较小，有点意犹未尽。总体来说堪称神作，极力推荐！
P.S. 可能是因为已经对现代广告中动不动就这个王那个皇的命名体系轰炸多了，导致我看到这个"拉王"的第一反应是觉得有些滑稽，心想小样的还挺狂，然而尝了一口之后直接令我心悦诚服，这味道真的没得说，不是瞎吹的。赶紧上网查了一下这是何方神圣出品的，原来是日清的高端品牌系列，自己孤陋寡闻了……

（26）日清 ラ王 京都风味 鸡白汤
汤料：10
面饼：10
分量：5
辣度：0
综合评分：9.0
价格：17.80 HKD
点评：
拉王作为日清的高端系列果然这一次也没有令我失望，干料包里面有脱水的鸡肉，泡发之后吃起来确实就是鸡肉的口感，面浓稠醇厚，香气浓郁，虽然知道是调味包调制的，但是鸡汤的香气的确还原得非常好，简直有以假乱真的感觉，让人忍不住一定要把整晚汤都喝下去。好汤还需好面配，拉王系列的面饼也是日清系列产品中顶级的，筋道又入味，唯一可惜的就是分量比较小，有点意犹未尽。总体来说堪称神作，极力推荐！

（27）日清 ラ王 九州风味 黑麻油豚骨
汤料：10
面饼：10
分量：5
辣度：0
综合评分：9.0
价格：17.80 HKD
点评：
打开包装就能看到整整6大包配料，不愧是拉王，连叉烧都有！脱水的干叉烧经过三分钟的泡发以及汤汁的浸润就已经变得很入味了，笋干咬起来也有一定的爽脆感。汤料是浓稠的日式猪骨汤，加入了黑麻油更是香气馥郁，一口气全喝掉了。好汤还需好面配，拉王系列的面饼也是日清系列产品中顶级的，筋道又入味，唯一可惜的就是分量比较小，有点意犹未尽。这一款堪称神作，极力推荐！

（28）日清 ラ王 福冈风味 辛豚骨
汤料：9
面饼：10
分量：5
辣度：5
综合评分：8.6
价格：17.80 HKD
点评：
整整5大包配料，总体的配料和昨天吃的九州风味黑麻油豚骨那一款比较相似，叉烧和笋干都是比较令人眼前一亮的配料，干叉烧经过汤汁的浸润很入味，口感也不错，笋干咬起来也有一定的爽脆感。汤料也是日式猪骨浓汤，加入的是所谓的福冈风味的辣味调料包，辣度适中，但是个人来说觉得这个辣味和这个猪骨浓汤不是很搭，盖过了猪骨汤的香气，略有些遗憾。面饼是日清系列产品中顶级的，筋道又入味，唯一可惜的就是分量比较小，有点意犹未尽。这一款从风味上略逊于之前吃过的三款，但是也是不可多得的上佳之作了，大力推荐。

（29）日清 福 辣鸡味炒面
汤料：5
面饼：8
分量：4
辣度：8
综合评分：6.0
价格：2.36 HKD (11.80 HKD 5袋装)
点评：
连吃了一星期的高端产品，感觉嘴都有点养刁了，现在换便宜的调节一下。这款“辣鸡”味炒面我看到名字就有些慌，叫啥不好非要取这个名字……拆开之后比较令我新奇的是它的面饼，第一次见这种粗的白色面饼，不知道是什么原料工艺制成的，拌起来口感还真不赖。调料包是一包粉包和一包辣包，辣是真的辣，却没有鸡味，就是有一股类似化学品的说不出的味道，不知道是不是我的错觉。总体来说勉勉强强，而且分量确实少了点，不过看在这个价格上，也就别苛责什么了。

（30）Toyo Suisan 黑豚咖喱烧そば
汤料：1
面饼：4
分量：10
辣度：1
综合评分：4.0
价格：21.90 HKD
点评：
这是一款给我造成了长达一整天之久的精神伤害的面条，不知道是酱包还是咖喱粉包哪个环节的问题，总之最后拌出来散发着一股奇怪的类似化学物品的恶臭，和咖喱的味道交织在一起，扑鼻而来，精神伤害极强！我的原则是，为了测试的严谨，所有产品必须整包吃完，而好死不死的是，这款面的分量还***特别大，到后面我是强忍着憋着气才吃下去的，简直要命了。更恐怖的是这个味道一旦随着嗝逆翻涌上来，停留在口罩之中，会反复刺激感官，产生二次伤害，一整天都挥之不去，最后我实在是崩溃了，特地跑去CoCo一番屋吃了一顿美味的咖喱饭，这才算是把那个恶心的味道给压制了下去……
这款面吃得我甚至都考虑是否应该改变我的评分体系了，这个面之所以按照我的评分体系能拿到4分完全是因为它分量大，然而如果对象是一坨屎，分量大并不应该成为其得分高低的加分项，反而会增强其杀伤力。建议大家珍爱绳命，避雷。

（31）Toyo Suisan 豚骨盐まぜそば
汤料：8
面饼：9
分量：9
辣度：0
综合评分：8.6
价格：12.80 HKD
点评：
翻译过来应该是猪骨盐混合荞麦面的意思，虽说标题写着豚骨盐风味，实际吃起来感觉跟猪骨并没有什么关系，就是葱香浓郁的拌面，酱料挺香的，整体口味非常不错，略有点偏咸。面条是荞麦面，拌出来爽滑有弹性还很入味。总体来说风味很不错，大力推荐。

（32）日清 横滨家系 豚骨酱油拉面
汤料：8
面饼：6
分量：6
辣度：0
综合评分：6.8
价格：26.80 HKD
点评：
泡出来就是比较传统的日式猪骨大酱汤的味道，汤很浓稠，配上一小片叉烧（其实吃起来更像火腿）以及三片海苔，整体感觉还是很不错的，泡出来与封面包装还原度很高，可惜就是太咸了。使用说明上要求泡5分钟的面市面上并不多见，面饼泡出来虽然不烂且弹性较强，但是口感着实一般，应该是碱加多了。总体来说味道还不错，但是分量实在太少了，价格也贵得离谱。

（33）Acecook CoCo壹番屋咖喱烧そば
汤料：8
面饼：4
分量：9
辣度：2
综合评分：6.6
价格：16.90 HKD
点评：
CoCo壹番屋是我非常喜欢的日式咖喱品牌，看到这个联动产品我立刻毫不犹豫拿下了。液体包是咖喱酱汁，粉包应该是辣粉，拌出来的确就是CoCo壹番屋的招牌咖喱风味，我很喜欢，可惜就可惜在了这个面上，这款细荞麦面的面饼泡出来之后软趴趴黏糊糊的，不仅缺乏弹性而且粘成一团，严重影响了整体口感，非常可惜，只能算是比较平庸的产品。

（34）明星 博多バリカタ高菜豚骨まぜそば
汤料：6
面饼：8
分量：7
辣度：0
综合评分：7.0
价格：23.90 HKD
点评：
查了一下バリカタ的含义，大概是面条硬度的一种分级，属于较硬的面条，这个面条翻译过来大概就是博多风酸菜猪骨味硬荞麦拌面。干料包里面是脱水的酸菜，泡发之后口感还不错，酱料包就是一包猪骨汤汁酱包，作为拌面酱来说味道偏淡了点，感觉一般。这款面主打的是它的面饼，属于极细的荞麦面，60秒就能泡好，比较硬，有嚼头，也不会粘在一起，口感算是不错的。总体来说味道偏淡，吃起来总感觉少了点什么，分量还算可以，但是这个价格就有些贵得离谱了，觉得不值。

（35）明星 东京贝だし中华そば
汤料：6
面饼：6
分量：5
辣度：0
综合评分：5.8
价格：20.00 HKD
点评：
看了说明写的是：帶有扇貝和蛤蜊等貝類高湯的獨特味道的東京式中式麵條，实际泡出来并没有什么特别出彩的味道，很平淡很普通。干料包里面有小小的一片叉烧，泡出来味道还算可以，但是完全不够塞牙缝。面饼属于比较细的荞麦面，泡出来偏软了一点，缺乏Q弹的口感。总体来说是一款非常普通，口味平淡的方便面，量也不大，感觉配不上这个价格，完全被同等价位的产品吊打。

（36）Toyo Suisan 辛黑富山黑风烧そば
汤料：10
面饼：9
分量：9
辣度：1
综合评分：9.4
价格：16.90 HKD
点评：
黑胡椒风味的拌面，酱料和黑胡椒粉搭配得恰到好处，拌出来之后香气扑鼻，吃起来黑胡椒的味道十分浓郁，有黑胡椒炒面的感觉，令人眼前一亮。面饼是粗的荞麦面，泡出来之后口感极佳，弹性十足，还非常入味，和这个酱料配合非常完美！总体来说这款拌面几乎完美，分量也十足，堪称神作，极力推荐！

（37）日清 UFO 日式酱汁味烧そば
汤料：7
面饼：6
分量：7
辣度：0
综合评分：6.6
价格：8.80 HKD
点评：
酱汁包里面的黑色物质凝结成了一团，加了点水才好不容易拌开了，口味整体来说是不错的，比较香，但是总感觉有一股说不出的化学物质的味道，令人有些介意。面条是细的荞麦面，细荞麦面泡出来有一个通病就是软、粘，虽然容易入味，但是口感很一般。总体来说味道不错，分量也适中，在这个价位的产品中算中规中矩。

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