从中国茶园到俄罗斯茶炊

2019年11月27日，联合国大会宣布5月21日为“国际茶日”。茶是世界上最受欢迎的饮品，俄罗斯是欧洲最早传播中国茶的国家之一，近几十年来，这里的茶文化有了真正的复兴。汉学家米哈伊尔·巴耶夫是后苏联俄罗斯推动中国茶最积极者之一，就茶文化，他与俄罗斯卫星通讯社做了分享。
茶叶，所有阶层都喜欢的饮品
俄国茶文化始于17世纪。据了解，从蒙古阿拉坦汗回国的俄罗斯大使，将茶叶呈送给罗曼诺夫王朝奠基人米哈伊尔·费奥多罗维奇品尝。之后几十年，茶一直被当成是药用饮品，18世纪时，喝茶成为贵族圈子里的时尚。起初，只有富人才能享受这种昂贵的饮品，毕竟，从中国将茶运入俄罗斯需半年时间，而且费用极高且风险重重，因此，茶是相当贵重的商品。