「花街冷暖 °」_____常识┊100个你不得不知道的小常识><【侧耳聆听巴黎花街的冷暖吧】

05月07日漏签0天

侧耳聆听巴黎花街...吧关注：62贴子：3,791

14回复贴，共1页

<返回侧耳聆听巴...吧

「花街冷暖 °」_____常识┊100个你不得不知道的小常识><

取消只看楼主收藏回复

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

送TA礼物

1楼2011-10-04 15:32回复

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

2楼2011-10-04 15:33

3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

3楼2011-10-04 15:33

4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

4楼2011-10-04 15:34

5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能

5楼2011-10-04 15:34

TJ了

6楼2011-10-04 15:34

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

9楼2011-10-04 15:43

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

10楼2011-10-04 15:44

8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

11楼2011-10-04 15:45

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

12楼2011-10-04 15:45

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

13楼2011-10-04 15:47

11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

14楼2011-10-04 15:47

呜呜

17楼2011-10-04 16:07

兮爷你要回复我回复

18楼2011-10-04 16:08

12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

20楼2011-10-04 16:11

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

14回复贴，共1页

<返回侧耳聆听巴...吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴

日	一	二	三	四	五	六

「花街冷暖 °」_____常识┊100个你不得不知道的小常识><

登录百度账号

扫二维码下载贴吧客户端