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乳清蛋白粉和牛肉蛋白粉的比较和建议:

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IP属地:江苏1楼2015-06-01 19:05回复
    ①市面上我们看到的基本是分离牛肉蛋白粉,而不是普通牛肉蛋白粉,这是有原因的,见下图

    从pdcaas看牛肉是0.92,比乳清要低很多,因此为了快速消化加入补剂行业,市面上基本是分离牛肉蛋白粉。但是如果吧他们处在相同分离提纯工艺下,分离牛肉蛋白粉肯定要败给分离乳清蛋白


    IP属地:江苏2楼2015-06-01 19:11
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      ②接着看生物利用率(Biological value),见图二,差距再度拉开,牛肉蛋白74.3,乳清蛋白96


      IP属地:江苏3楼2015-06-01 19:14
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        牛肉的不好?


        IP属地:山东来自iPhone客户端4楼2015-06-02 00:44
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          顶,


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2015-06-02 23:01
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            ??


            IP属地:河南6楼2018-06-13 17:14
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