昨天阳澄湖大闸蟹开卖，作为一个吃货，那必须得尝尝鲜，今早螃蟹到货，哈哈

其实作为一个山里人，吃螃蟹这种麻烦的东西我是没多大兴趣的，不过人在江苏，离阳澄湖两小时车程，不吃也说不过去啊

阳澄湖大闸蟹小知识：阳澄湖平均水深在1.8米。这样的水深阳光可以照射到湖底，充满阳光的湖水是大闸蟹最好的生长环境。加之阳澄湖底土质较硬，湖水水质是国家一级饮用水源，故阳澄湖大闸蟹素有青壳，白肚，金爪，黄毛之称。背壳青黑油亮，肚壳洁白干净，爪金毛黄，为蟹中之最。
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不过仔细看看，这个螃蟹的脚和关节确实很干净，和别的地方的不一样

作为一个有良心的卖家，我得看了货才好自己卖，目前来看品相不错，一会上试吃报告

吃饱喝足，味道是不错，就是个头小了点，蟹黄也不算多 ，还是得多花点钱买大的。
悲催的我先给儿子剥了两只才自己吃，手都弄疼了，吃螃蟹还是太麻烦，它砸不想猪肉那样长呢