摆摊我有几点自己的想法:
第一小吃不做,做吃的和开一个小店没啥区别,无非就是一个店内,一个在外风吹雨打。开店房租成本大,但是摆摊买的设备也不少。最重要的是太麻烦了,各种材料,劳心劳力,卖不出去就只能扔!天气不好,准备的食材卖不出去也只能扔!每天想着该准备的材料,尤其是新鲜食材需要每天去买,生意好需要两个人,不好一个人心烦。
第一小吃不做,做吃的和开一个小店没啥区别,无非就是一个店内,一个在外风吹雨打。开店房租成本大,但是摆摊买的设备也不少。最重要的是太麻烦了,各种材料,劳心劳力,卖不出去就只能扔!天气不好,准备的食材卖不出去也只能扔!每天想着该准备的材料,尤其是新鲜食材需要每天去买,生意好需要两个人,不好一个人心烦。