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回复:写给意式入门者丨萃取一杯合格的浓缩

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请问,单粉碗用多少克粉,25秒出多少克咖啡液合适啊?


IP属地:四川来自iPhone客户端104楼2018-08-14 23:33
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    真的吗?


    来自Android客户端105楼2018-09-11 21:14
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      楼主4到7秒出液正常的话如果4秒之前就出了是粉少了还是粗了


      IP属地:山东来自iPhone客户端107楼2018-11-20 11:12
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        新人留名


        来自手机贴吧108楼2018-11-20 23:12
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          学习到了翻滚谢谢!


          IP属地:福建来自Android客户端109楼2019-01-13 00:23
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            大家好,意式咖啡一粉杯,用9的压力,能否萃取150毫升的液体?


            来自手机贴吧111楼2019-05-06 15:02
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              硬货,解决了我的问题


              来自手机贴吧112楼2020-11-26 05:16
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                请问流速先慢后快是因为什么呢?由滴变流。然后压粉力道也会影响萃取吗?


                来自手机贴吧113楼2020-11-26 16:51
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                  14粉碗,14粉,粉的颗粒度在0.05-0.07之间,怎么15秒就出了100克,图1是半份的量,而且咖啡饼沾到冲煮头上去了,掰下来的,从理论上来说,是咖啡磨的粗了,但是看刻度盘,这数值也不高啊,求助怎么办


                  IP属地:辽宁来自iPhone客户端115楼2021-03-01 07:10
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                    🔝


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                    IP属地:安徽来自iPhone客户端116楼2021-03-01 07:42
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                      刚入了新机器,一切还在摸索中。好帖呀,学习中👍


                      IP属地:甘肃来自iPhone客户端117楼2021-06-14 10:29
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