回复：家常菜谱

十点放毒之海鲜（上）

十点放毒之海鲜（中）

十点放毒之海鲜（下）

用来做香肠的猪肉，最好的是选用猪的腿肉。前猪腿肉的肥瘦比例是4:6；后猪腿肉的肥瘦比例是2:8。前猪腿肉和后猪腿肉各取一半，这样做出来的香肠，肥瘦比例刚好是经典的3:7。

【推荐菜谱21孜然土豆（上）】

【推荐菜谱21孜然土豆（中）】

【推荐菜谱21孜然土豆（下）】

【推荐食谱22红豆锅炕子】

【推荐菜谱23笋干红烧肉（上）】
把红烧肉做得比平时好吃几倍的简单方法，就是把脆嫩的水笋烧进红烧肉里！肉汁里的笋干真的比肉还好吃。
1.800g五花肉先切3cm长的块状，下冷水锅焯水，煮沸1分钟后捞出沥干。