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9福今2017年金菩提青饼 金菩提原料选用云南西双版纳勐海地区八百年以上的古树，正春料。未打开绵纸，干香扑鼻而来茶饼端正，茶叶是深灰偏墨，油润厚重。芽头较多、肥硕，芽毫显露。茶汤入口饱满，水路细腻粘稠，随后喉底、齿缝、两颊，生津强烈，回甘持久香能入汤，直至喉咙，这也是茶内含物丰富的表现。 以上是官方介绍，自己喝的茶样。买品誉时厚着脸皮要的。 一直对金菩提有点兴趣，奈何这货价格不便宜，加之是何少爷做的茶，就迟共 6 张
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24本来想好好喝一下，认真写茶评；奈何这货犹如金三泡，罢了。按理说福今带有金字的茶都应该不错的。闻干茶蜜香味儿突出，洗茶后，花蜜香浓郁，很好，第一二三泡，苦涩不显，茶汤质感不错。中段涩感起来了，关键是化的慢，有点饶舌，冷杯好一些。四五泡茶香下降明显。七八泡后段涩感一直持续，甜感不算突出，层次感不强。抛开烟香，这款金沱不如大曼吕孔雀沱。但是还算对得起价格。
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12虎山行
1-26
布朗山位于西双版纳勐海县的东南部，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。巴达山位于云南省西双版纳州勐海县南端，“巴达”是“仙人脚印”的意思。 巴达山普洱茶属于勐海产区，下辖包含章朗、勐迈、贺松、曼迈，曼帕勒等寨子。巴达山的茶香气高扬，山野山韵饱满、纯正。滋味柔顺细腻，苦涩较显，汤中有 -
9干茶烟蜜香 烟香浓 挂杯反过来 蜜香更浓一点 入口微苦涩 生津回甘速度一般 强度中等 甘清甜 生津回甘虽强度不高但还挺持久的 现喝度又提高一个台阶 汤厚度中等 耐泡中等 闷泡均衡度厚度等更好共 4 张
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9干茶淡蜜香 挂杯蜜香较沉 入口中苦涩 化慢 生津回甘慢 强度中等 但不持久 汤粗 厚度还不错 后段苦涩感断崖式下降 不耐泡 总结：莫入坑共 7 张
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6干茶森林的那种花香，鲜味足，有微微岩石那种碱味，很少有干茶岩韵香这么足的冲泡开花香，野韵，微微苔藓和薄荷香气，复合度高。叶底那种森林感也很足，这种感觉很少见。入口水路细腻，苦涩包裹在一团，薄荷清凉感十足，留存很久，喉韵深度非常高，能感觉舌头到喉结位置都有茶汤的感觉。茶气比较明显，冬天能感觉到身体有暖洋洋的感觉，肚子里也能有茶汤的感觉。唯一小问题是有一丝涩感绵延不绝。中段滋味从细软变得浓厚起来，胶质共 6 张
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12干茶花蜜香 蜜香飘飘（温茶后干茶有话梅香）挂杯兰蜜香高扬 香气的持续性不错 杯底有豆香 入口中苦微涩 化快但化不干净 苦一直有 生津回甘其实很快却有点拖沓 穿透力不够（中后段反而好一点） 厚度中等 耐泡度中等 那么多名山名寨 好倒是没说古树料共 7 张
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18这款茶以前售价在30多，后来到20多，现在只要十几块一盒，一盒100克，这次测评下，写着乔木老树，到底如何，让我们一起见证共 5 张
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19虎山行
2024-12
2024年11月1日，在大益成立84周年暨转型20周年大会上，为纪念与传承陆羽精神，推出重磅新品「陆羽宗师」。先看厂家介绍： 精选生长于布朗山名村名寨的上乘古树，山野秘境其枝颖拔者。原生古树之精华，凌露而采，再经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成。宗师之韵，集众相于一叶，创大道至味。 冠以班章茶的噱头，市场炒作之风再起。一个月内陆羽宗师的价格如过山车， 从配货价来看，已经有了近三倍的利润空间。
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14干茶果蜜香淡青香 挂杯果蜜香带点青枣香 果香入水 入口中苦微涩 厚度不错 生津回甘一般 汤略粗 不耐泡 此茶去年就有售 今年买时发现是24年10月的生产日期 应该是连续两年都出了 定位上低于7542 有茶友认为这是官店换壳的大饼版7542 我想说 如果某项品感像7542就是7542的话 市场上7542一大堆 总的喝下来还不错的 当然我说的不错是那2毛多克价横向对比其他茶 如果正价买的话差点意思共 6 张
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2纯小白，仅代表个人观点 茶购自JH直播间，略微有一点点的木香味，就是广仓的老一点的茶多少都会带一点的那个味道。茶汤入口无苦无涩，饮毕有不错的甜润感，回甘生津来的不快也不强，但是相对来说比较绵长，集中在口腔后半部，喉韵也有，但是要等十几二十多秒才慢慢出现，然后会和回甘生津连成一片，甜润感会蔓延到整个口腔，但是强度不高。个人感觉缺点是茶汤滋味香气都偏淡，如果是口味偏重可能会觉得入口没有什么滋味。因为最近在
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4普洱特色竹筒茶还没喝过，也好久没买茶了，听朋友说番顺的竹筒茶做的不错，然后就买了一根21年的。到货了就迫不及待地喝起了茶样。先说特点，全程无烟，然后就是二个字“柔顺”；苦涩感低，茶汤质感不错，花蜜香突出，清冽爽口，甜感好。和福今今大福浓强风格迥然不同。中段该茶苦感增强了一点点🤏，涩感不显，控制的很好。尾段甜感突出，竹香沥水什么的没怎么喝出来；犹如江南水乡般的典雅温柔风。茶底不错，偏细嫩，耐泡度挺好，共 8 张一禾
朵...
12-19
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38虎山行
2024-12
相比2018年蓝印沱茶多了易武、岩子头、昔归，布朗升级到了班章，看介绍用料升级了，但融合了如此多风格不同产区的茶，拼配效果会更好吗？我们要要打一个问号。接下来我们来看看这款下关蓝印沱茶的具体表现。
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35福今终于开始复刻茶王砖了，一看到古树茶王四个字就忍不住想喝一下。于是找朋友买了一泡茶样，周五到货后，晚上迫不及待地开喝。干茶蜜香花香，带一点新茶该有的青涩味儿。沸水冲泡，果然如我所料，和20年的布朗珍藏砖几乎一个路数，花蜜香、果香四溢，还有点枣香，画重点，该茶无烟。茶汤浓郁，胶质感饱满，全程涩感低，控制得很好，偏偏苦底还不弱，具备了一款好茶的特征。和我之前买的广隆23年紫韵金藏口感、香型很相似，不愧是共 8 张
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185月25晚 入口苦涩甜，比较饱满 涩太难化了，满口涩，感觉嘴里有一层，感觉勐宋或者巴达料放太多了。 口感不如虎饼和版纳，号称古树感觉纯扯蛋，大益这个路真是越走越偏。 5月26日 2401大益乔木老树 干茶青香略带微微烟 冲泡蜜香烟香，比较飘 入口略有青味，涩一直伴随的口腔，苦度中等，逐步涩占据了满口，如同一层膜，同昨晚感觉一样。汤总感觉有点薄，拼的秋料比较多。韵味留存中等，深度很一般。回甘和甜度有一些。 可能自己口感问题共 4 张
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44虎山行
2024-02
今天我们评测第三款生肖茶，下关2024龙年生肖茶势起云霄。 2007年，下关以生肖茶为主题“金猪富贵”开启生肖茶。2020年，农历庚子鼠年，好市当头亮相开启下关沱茶第二轮生肖贺岁茶，龙饼为第二轮第四款生肖茶。 官方对版面信息说明如下： 以【北宋】松所《神龙图》为设计灵感来源，神龙飞天，穿梭于云霄之间而俯瞰九州，四周云雾缭绕，龙腾万里，身躯直冲而上，气势滔天，诠释着蓬勃和欣欣向上的生命力。 版面看是一条绿龙，风格卡通化
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90虎山行
2024-02
今天我们评测第二款生肖茶，大益2401龙年生肖茶龙腾盛世。 大益集团在2012年推出的龙年生肖纪念茶也是龙腾盛世。本次推出是第二轮生肖中的第三款茶。官方信息说明，对产区介绍如下： 大益生肖贺岁系列 ·「2401」龙腾盛世，原料：精选布朗地区优质的大树茶饼形圆润饱满，松紧适宜，条索特别肥。 版面看是一条盘起的金龙，但风格过于卡通化整体效果不如12年有文化感。在今年所有生肖茶的版面设计中并不突出。
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34虎山行
2024-01
山青花燃算是普洱品牌里原料描述水份相对较少的品牌了，生产基地设在易武，易武产区的茶出得相对其他品牌偏多一点，生肖系列已连续出了7年，所出版面也很有设计感以及品质感，在所有普洱品牌生肖茶版面里，审美应该是名列前茅的。 今年龙年主题为显赫，同样分了普通版以及典藏版，分别以红蓝品牌色以区分，普通版显赫用料为易武天门山乔木茶，典藏版采用天门山高杆古树茶为原料，价格同样悬殊。 易武天门山古茶园位于易武镇曼乃村马
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63虎山行
2023-12
官方信息说明，绿印，是蓝印的本色。蓝印由绿印演变而来，生产使用商标的时间比蓝印更长。绿印，是由中国茶业公司下发的《正商标图案》中所要求的规范性商标。 对产区介绍如下：绿印圆茶，优选班章、易武、革登、景迈山、冰岛、岩子头、无量山等茶区古树晒青春毛茶，在纯净清新的大理高原仓存放不同时间后，经百年下关沱茶拼配技艺和下关“铁泡饼”独特工艺等精制而成。 蓝印：采用布朗、景迈、冰岛西半山毛茶。 红印：布朗山班章、
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15干茶：烟香，甜香，熟花香 冲泡香气：烟香，甜香 前段：入口细，中等苦涩，一点点苦底，涩微微延展生津感好，留存比较长，韵比较深，但仍然缺少一点点坠感，回甘中等偏上。能把烟茶做细还是挺不容易的。回甘还没达到直接甜，但喝一口水甜度就上来了，满嘴类型，中等上，还没达到顶级。冷了之后好苦。 中段：平衡弱了一点，有清凛之感，涩有覆盖的感觉，茶汤干净，有一些胶质感，隐隐约约的回甘，比较平庸吧。入口仍有隐约的烟香。愉共 7 张
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17虎山行
2023-11
2016年下关沱茶“光阴的故事”生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为配料，以自然的方式陈放，不经过渥堆发酵，拼配而成。 官网介绍为03到04年的陈料拼配而成，但从干茶色泽看，有明显的年份差异，具体口感我们评测说话。本期评测茶品由茶友@极度火力友情分享！感谢！
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35西夏赋
2023-11
去年入茶时，试喝一泡，燥感有点重，放了一年多时间，今日得空重温下四剑客的牛饼，称之为四剑客，纯属我个人意愿，出处也是因这款熟牛的用料，来自勐海茶厂旗下的第四大核心产区，作为大益熟近几年出品的一款重磅茶，一度被炒的姿态很高，也被各界茶客嘲讽的不轻，属于一款褒贬不一的熟茶。 今晚刚好翻到它，借机点评下，边喝边聊 -
62虎山行
2023-10
大家好，今天我们评测的是下关第二代巅峰易武青饼，在我的印象中这是目前今年下关第二款金鼎系列，与上代巅峰易武相比品质能否有所进步，带着这个疑问进入评测，看看此茶表现。
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53虎山行
2023-07
大家好，今天我们评测的主角是下关2023竿头直上，竿头直上饼茶采用布朗山与岩子头的陈料压制。这是个熟悉的配方，与好市当头一致，官方介绍如下： 2023年竿头直上（泡饼）普洱茶，精选布朗山茶区和镇康岩子头茶区优质晒青毛茶为原料，经下关传统拼配技艺而成。 今天我们就来测试一下这款下关竿头直上泡饼。
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64虎山行
2023-05
大益2201银大益是以银大益命名后暌别十年后推出的新一代银大益，用料依旧是勐海高山茶，那么到底品质如何，我们用评测来说。
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75虎山行
2023-03
2023年下关特沱沱茶，增加一定比例的布朗、易武茶区2—5年的春茶陈料为主原料，以入选国家级非物质文化遗产代表名录的百年下关沱茶制作技艺，精制而成！ 据上述官网介绍2023特沱增加一定比例的布朗、易 武茶区的原料，之前下关沱茶原材料主要来自临沧、思茅、保山、德宏、版纳等地州，如果说增加布朗与易武的毛料，显然配方有一定变化。以目前特沱一毛多的克价，产品提升力如何，很难想象。 今天我们将评测2023年的下关特级沱茶，看看配
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52虎山行
2023-02
大家好，今天评测的的是福今今年推出的生肖兔饼，今年的生肖饼与往年最大的不同在于包装上印上了班章老寨生态茶园的字样。 其实是透露出以下几个信息。其一原料有升级，由勐海七子饼变成了班章老寨，原料由勐海跨过了布朗山来到了班章老寨。其二，选用的原料是生态茶，树龄不高，且主要是春秋配，春料不占主导。 同时我们可以看到其定价是要高于前两年的生肖饼的。定位要稍高。接下来我们来看看这款班章生肖兔表现怎么样？
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50虎山行
2023-02
今天我们测试的是2022陈升号霸王青饼，看看此茶的表现如何？
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50虎山行
2023-01
生肖系列一直是大益压轴的重头戏之一，2021年12月21日下午，大益在线上直播发布了重磅新品！大益宝兔迎财生肖茶，作为大益生肖第二轮的兔饼，2023年大益宝兔迎财配货价12888元一箱，28饼/箱，采用传统渠道配货。其价格与规格也是近年少有，由提变成了箱，发售价也由四位数变成了三位数。 去年年底开始，大益茶的行情又开始活跃起来，本次大益以低于常规的价格开售，可能会继续刺激市场行情的走高。那么这款兔饼具体品质如何？我们看评测。
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34虎山行
2022-12
4年前大益集团于广东潮汕隆重召开发布会并正式发布“益品功夫”产品。大益首款“潮汕”题材普洱茶诞生。 益品功夫一是致敬潮汕“工夫茶”，二是为潮汕文化献礼。 其选用勐海高山优质大树茶为原料，采用国家级非物质文化遗产“大益茶的制作方法”加工而成。5年时光天然陈化，年年存香，实际计算原料陈化已接近十年。 令人不解的是2022年大益又重新解块益品功夫原饼茶，推出了1801益品功夫散装铁罐装版本，定价也大幅度调低。按出厂价13800
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44虎山行
2022-12
今天我们将对比评测2022年的下关甲级沱茶与2022大益甲级沱茶，两款茶目前结合基本类似，不到一张一条五沱。那么到底是勐海拼配的大益甲沱还是临沧拼配的下关甲沱口感更好？
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55虎山行
2022-11
今天我们将评测2022年的下关甲级沱茶，目前销售只在下关线上旗舰店，线下渠道尚未铺货，这种情况往年没有遇到过，不知是否是销售策略的调整，同样的情况也出现在2022盒装特沱销售上。下面我们进入正题。
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52虎山行
2022-10
上个世纪七十年代至九十年代，普洱茶的销售模式，主要是国营云南省茶叶公司对外接单，然后分配给下属的几个茶厂生产，产品通常使用“中茶”商标。而对于一些自产自销的品种，几家茶厂陆续注册了自己的商标来使用。下关茶厂先后注册了“宝焰牌”，松鹤牌（沱茶），“南诏”（高端品）等商标，分别对应不同的产品。 注册于1991年的“南诏”商标，因其名称自带历史重量，被用于生产高端产品。下关茶厂的大部分原料都来自临沧，保山及大
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157虎山行
2022-09
大家好，壬寅中秋之际开出一个回评总贴，今后所有年份的普洱回评将在本帖发出，希望本帖能一直坚持下去，最后祝大家中秋快乐，阖家幸福！ 需要说明一下，如有茶油朋友需要讨论请在楼层下直接回复即可
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78虎山行
2022-08
最近发帖比较困难，请看评测
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95虎山行
2022-07
红印”沱茶，下关茶厂上个世纪50年代早期生产的第一批印级茶。一开始，“中茶牌”商标产品采用外圈红色“中”字，而中间“茶”字套印为红色，坊间将其称为“红印”。 红印”沱茶在10年代出品较多，如2012年下关红印筒装沱茶，以及13年开始的红印503沱茶等等。在下关产品线中并不起眼，品质也无特殊之处。 2021年，下关红印圆茶再现印级普洱的岁月传奇；2022年，下关沱茶创制120周年，下关沱茶在科技普洱赋能下打造红印IP，焕新活力，红印沱
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34虎山行
2022-06
红印圆茶，对所有普洱茶人来说，既熟悉又陌生。熟悉的是，红印圆茶广泛流通于市场，喝过普洱茶的人都知道这款巅峰印级茶之作； 需要注意的是此时所说的大红印为勐海茶厂生产，经过几十年的历史大红印已经从商品变成了历史名词，其间曲折不在此赘述，中茶商标由中粮集团在2006年重启。由此形成一个分界线，如今的中茶大红印不能等同于普洱茶历史上的印级茶，两者间并无传承关系。 回到本次的评测品，2022年中茶大红印-尊享版普洱茶（生
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81虎山行
2022-06
勐库大雪山，是邦马雪山主峰，最高峰海拔3233.5米。在海拔2200~2750米的山腰间，人迹罕至的原始森林中，分布着目前已发现的世界上海拔最高、密度最大、分布最广、 原始植被保存最完整的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。 以上内容与本次评测的下关勐库大雪山无关 看看官方介绍:勐库大雪山铁饼，优选勐库大雪山高海拔茶园中早春大树晒青毛茶，经纯净清新的大理高原仓陈化8年后，以下关工艺制成。 关键词:八年陈料。 铁饼在加工成饼时
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100不敢说开汤记录贴，毕竟喝茶不多配不起开汤二字。生熟都有，老同志喝的稍微多一些，小厂的学费也不少，初入下关，记录一下喝茶跟之后买茶的过程吧。不卖茶，也不买茶，单纯主观片面的记录。
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16本篇文章来自美篇app《浅聊普洱生茶的新老工艺》，作者：小得盈满 仅供学习参考，禁止用于商业用途。 首先在此，先简单讲述一下生普散茶的传统制作工艺：采摘--摊凉--杀青--揉捻--干燥。 【采摘】生普散茶（又名大叶晒青毛茶），是以云南大叶茶类的新鲜芽叶制作而成。原料的品质决定了茶品最终的品质上限。鲜叶的品质是由茶树的品种、生长环境的生态水准以及树龄等因素综合作用形成。云南普洱茶产区的鲜叶采摘，仍基本以手工方式进行。共 8 张
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28虎山行
2021-11
偶尔在网上看见吴疆写的一篇文章，贴出来供大家参考。 尤其其中的工艺形容：前段用红茶工艺，中段用黄茶工艺，后段用炒青绿茶工艺。引人反思。 朋友问我，易武茶秘密工艺到底是什么，其实，这是小树茶模仿大树茶的一种手段，当然，我指的是大部分造假的现象，也看见过有人做大树茶也用这样的方法做，目的我就不太明白了。 做高仿茶，就要进入加工阶段，前段用红茶工艺，中段用黄茶工艺，后段用炒青绿茶工艺，几个工艺在茶叶初制的时
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164虎山行
2021-10
大家晚上好，今天收到了红印惊喜茶样，开汤谈谈感受。 官网介绍如下：优选布朗山班章,勐库西半山冰岛等核心古茶区老树晒毛茶完美融合而成,又经南、中、北纯正高原仓存储数年后,经过百年下关紧压茶传统技艺精心制作而成。 红印大拼配配方与18年蓝印一致，可能具体到小产区会有不同，两者包装风格也有延续成系列，不知是否会出黄印？后期再红蓝对冲试试看，今天进入正题。
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124虎山行
2021-09
大家节日愉快！采采喝完恰好收到陆XX陆兄寄来的五星易武，非常感谢陆兄分享，如此布朗开完开易武，顺心了。前段时间有记得有大佬评价过陆兄这款易武茶，大家都知道易武茶要比布朗难做，近年来价格也是飞涨，大厂易武基本上没有什么优势可言，所以可以看到今年下关易武品种也不多。 先看看此茶的介绍：晓茶的五星易武，就是一款采摘于不知名国有林的易武古树茶，这块茶地罕为人知，采摘时限较短，有着现在主流易武茶园茶已经不具备的
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103虎山行
2021-09
最近有些茶友在讨论山青花燃的采采，好奇之，官网买了茶样一试。说到山青花燃，前几年我无意中浏览过这个品牌，当时只觉得这包装和品牌名称蛮有调性的。logo采用的是剪纸形象，心有猛虎细嗅蔷薇，不说老虎的形象和我颇有缘分。只是他家没什么渠道，中高端定价也不便宜，所以没有试过。 到了今年好像开始做抖音推广，产品名采采，比较年轻化，与市场主流的命名方式颇有不同，又有一说烟大仇深，很是好奇具体品质，今天我们来看看，进
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92虎山行
2021-09
下关继续着下半年的推售节奏，八月新茶布朗山发售。勐海茶区下关一般出茶不多，除了定制的白菜系列，只有近几年区区克数的山头茶，此次的七星孔雀看来反响并不热烈，盖因下关薄弱的营销及定价策略，不得让下关老茶友感慨初心不再，刀光愈发闪亮。 官网介绍：布朗山孔雀生态饼茶，精选布朗山核心古茶区优质早春毛茶为原料，经百年下关紧压茶制作技艺和石磨压制工艺匠心制成。 核心词汇：布朗山 早春 下面进入正题，看看此茶如何？
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