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手艺小成
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做凉菜的嗦
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75楼
2014-05-15 19:57
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0465ASD
挑战主厨
10
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顶楼主
IP属地:广东
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76楼
2014-05-15 20:43
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挑战主厨
10
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楼主真好,真想扑上去
IP属地:广东
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77楼
2014-05-15 20:44
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初吻给了女尸
边锅站稳
9
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还时小弟有听话很火的,不过我也很少说
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79楼
2014-05-15 21:00
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又又洗洗脸
摸爬打滚
2
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楼主真的牛呀。。。。
81楼
2014-05-15 21:47
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又又洗洗脸
摸爬打滚
2
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82楼
2014-05-15 21:48
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精神的小伙
边锅站稳
9
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求加精
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83楼
2014-05-15 23:12
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g357187479
一厨之长
12
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不错的老大。不过我们这里只要忙起来了一般公司都会用公款买东西给全店人食用。每周星期五至星期天每天一瓶红茶苹,果或者可乐汉堡什么的。都是用店里的基金买。每个月还发生活用品。
我觉得,虽然这些东西不值钱,小恩小惠。但是这也是一种笼络人心的手段,而大家也愿意被这样笼络,感觉老板娘还是挺关心员工的,感觉很温暖。
IP属地:湖南
85楼
2014-05-16 02:38
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邵亦霆
厨艺有成
11
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有好多小兄弟说私信我想跟我干。
我想说的是,我发这篇帖子,只是想要表达自己心中的一种情绪,希望各位迷茫的小兄弟坚定自己的目标,要清楚想要什么。
我这样讲,如果跟着我,我可以教你技术,可以带你玩游戏。可是你会听话吗?会认真做事吗?
我不图我的小弟任何,只希望他们可以做好厨师,热爱厨师。
厨师行业辛苦众所周知,什么工资高,什么待遇好。全是扯淡,一入厨房深似海,一线城市有多少城里人是干厨师的?大酒店厨房环境好,有空调,夏天不热,可是小酒楼呢?我现在干的这个地方,有空调,我每天热的内裤都湿掉。这就是厨师,我热爱的职业。
你们热爱厨师吗?也许没入行的小兄弟很向往,入行没多久的小兄弟憧憬未来,像我这种入行好多年的年轻人,渐渐的想要放弃,入行十几年的老师傅早已习惯,为了生活,为了家庭,他们不得不做。
你们真的考虑好,要做厨师了吗?我见过太多太多放弃的,我是从学校出来的,当初我们班四十多个人,现在为止还干厨师的,不到五个。这说明什么?说明他们并没有一颗坚韧不拔的心,这并不是我自己给自己贴金,这是事实!他们没有为了自己未来拼搏的动力。
现在年轻,我可以累,我可以为了技术,为了手艺丢下面子。可是等到三十岁,四十岁。还可以吗?那时候儿子都会叫爸爸了,还要出去整天听着别人指挥?为了生活,低声下气吗?相信每个人都不会这样选择!包括我,我也憧憬自己的未来,憧憬自己将来要做个有钱人。可是憧憬有用吗?买张彩票中了五百万,交了税还剩三百八十万。够花一辈子吗?
所以深知这些,我憧憬到了未来,所以努力的向我的未来进发。现在的小孩子,又有多少能做到这些?
IP属地:广东
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86楼
2014-05-16 02:38
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邵亦霆
厨艺有成
11
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有点晚了,明天给大家讲讲我这一路走来的经历,并不是想要说明什么。也不是故意要炫耀什么。
我发帖子的原因只有一个,现在一个人在外地工作,闲来无事,每天看贴吧,突然想要自己发帖子写一写自己想要说的话。
如果我在家那边,早都跑去和朋友们喝酒了。
IP属地:广东
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87楼
2014-05-16 02:44
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牛娃子
一厨之长
12
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行行出状元
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88楼
2014-05-16 02:45
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邵亦霆
厨艺有成
11
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能有一个人,真正的看完我所写的,所想要表达的。那么他就是成功的,如我所说的那样,对自己未来有着憧憬,有着一颗积极向上的心!加油吧,厨房的小兄弟们。
IP属地:广东
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89楼
2014-05-16 02:45
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