鼓掌

顶，以后我如果做师傅了，也不骂徒弟，让厨房素质越来越好。

对徒弟好，他们也会尊重你。至少我带小弟，虽然我不会骂他们，但工作上出现的问题还是要说，我说的话他们也都听。我也遇到过那种不听话，怎么讲人家都不理我的。刚开始我教东西，感觉他们有些人学，有些人就不愿意学。慢慢的我就会只教愿意学的人，不想学的，想混日子的，慢慢混，反正也不耽误我的青春。平时干活偷懒可以，不要让我的菜品被投诉就行。不然我会怒的

发于情，而止于礼！32个赞！

真的要让小弟成长不应该把旷工当休息，应该让兄弟们知道没有规矩不成方圆。买饮料是客情，不买是本分。在前途和饮料面前小弟会选择前者。不能让他们觉得你是应该买给他们的，那样就会使得其反。

每天看到贴吧里好多人问厨师好不好，或者说厨师工资高不高一类的话。。。我其实想告诉你们，厨师一点都不好，但是我喜欢厨师。厨师很辛苦，很累。。
拿我做例子，每天站在炉头前面内裤都热湿了。
工资高吗？现在我20岁，4500一个月。假设我不做厨师，我可以去做夜店，随便一个月一万元。或者我也可以去打英雄联盟职业，或是打代练，都比厨师赚的多，还很轻松。
言归正传，归根结底还是喜欢厨师，而且以上赚钱的许多工作，都是靠青春吃饭，等三十四十，哪个女人希望自己的老公是做夜店？希望自己老公打游戏赚钱？
厨师是一辈子的手艺，做小弟的，不要觉得累了，被师傅骂了就心情不好。每个人被骂心情能好的就是脑子不好。不要觉得工资低了就不做了。这是可以吃一辈子的饭碗。
假如有人现在烧腊水平比我高，愿意教我。我不要工资，我都会去。因为手艺，因为技术。掌握在自己手里，站着说话腰才不疼。

我来做你徒弟要不

关于吧友说，我刚刚说小弟旷工我给他们算休假的问题。
首先我自己也算是第一次当老大，过去很多不明白的问题，包括师父为什么说我，为什么师父会做一些我无法理解的事，这一次我都能明白都能理解了。
我当初也旷工过，电话关机，直接消失了两天，然后我师父就叫我先过去上班，我去了才知道，师父给我算两天休假。我当时感动的稀里哗啦，师父问我为什么旷工，我说是因为感情的事，觉得心里累。师父就只说，你好好的学，我很看好你，我相信你可以干大事。
这件事我一直记着，我知道旷工不对，但是现在当了老大，假如小弟旷工，我首先想到的是小弟为什么旷工而不是用规矩去惩罚他。干厨师的小弟，旷工无非是几种情况，第一工作不顺，不开心，觉得心里累。第二是上网打通宵想睡觉。第一点我觉得在我这里不会发生。第二点，我把我手下爱上网的小弟谈话，我说一个月四天假，你们想上网提前给我说，我就让你们休，前提是不忙的情况下。平时该上班就好好上班，不准迟到。而且现在年轻人都玩英雄联盟和穿越火线。我的技术可以打职业比赛，小弟们自然也就听话。听话简单，打晋级赛我带你们去网吧，我帮你们打。
我觉得，人都应该有一次机会，遇到了对的人，做到了对的事，才可以走下去。有时候一点点小挫折或是小事情，可能就会在心里留下遗憾和阴影。
如果他们旷工，直接按照规矩办事，也许现在的年轻人就会直接辞职。你们会说，辞职就辞职，从新招不就完了，可是我觉得不能这样，如果这样对他们，他们会对这个行业失去希望。去到哪个地方不顺心，都旷工，不顺了就辞职，这样的永远也学不到东西。

我经常跟师傅喝酒，师傅也经常给我买水

我要是能遇到你这样的师傅就好了

厨房几个人啊

出门在外，对人家好点也就是对自己好点！

我们老大就没

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